9 تصويتات
بواسطة محترف

الإجابات 1

10 تصويتات
 
أفضل إجابة

طريقة عمل مربى الفراولة في المنزل:

أولاً المقادير:

  • كيلو فراولة طازجة
  • ربع كيلو سكر 
  • ليمونة 

الطريقة:

  1. الخطوة الأولى هي تنظيف الفراولة ثم غسلها بالماء جيداً
  2. وضع السكر على الفراولة ثم تركها داخل الثلاجة لمدة ليلة كاملة
  3. في اليوم التالي نضع الفراولة على نار هادئة مع التقليب الجيد حتى تنضج
  4. بعد مرور ساعة نضيف الليمون مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح القوام متماسك
  5. نترك المربى تبرد ثم نضعها في برطمان زجاجي محكم الغلق ثم تحفظ داخل الثلاجة
بواسطة محترف