طريقة تحضير كريب بالنوتيلا:
المكونات:
- 1 كوب دقيق
- 2 ملاعق صغيرة سكر
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 1 ونصف كوب حليب
- 2 بيضات
- 2 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
- نوتيلا حسب الرغبة للحشو والتزيين
الخطوات:
- في وعاء، اخلط الدقيق مع السكر والملح.
- أضف الحليب تدريجياً واخلط حتى تحصل على خليط طري.
- أضف البيض واستمر في الخفق حتى تتجانس المكونات.
- أضف الزبدة الذائبة وامزجها جيداً في العجينة.
- سخّن مقلاة مانعة للالتصاق وادهنها بقليل من الزبدة.
- اسكب مقدار مناسب من العجينة في المقلاة وقومي بتوزيعها بشكل دائري لتغطية القاع.
- قومي بقلب الكريب عندما يصبح الوجه العلوي متماسكاً وذهبي اللون.
- بعد قلب الكريب، ضع ملعقة من نوتيلا في الجزء المقلوب من الكريب وقومي بطيها.
- اتركي الكريب لبضع ثواني حتى يذوب النوتيلا قليلاً.
- قدمي الكريب بالنوتيلا ساخناً ويمكنك تزيينه بالمزيد من النوتيلا حسب الرغبة.
