هناك العديد من الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم من بينها:
- الموز: يعتبر الموز مصدرًا رائعًا للبوتاسيوم ويحتوي الموز الواحد بمتوسط على نحو 400-450 ملغ من البوتاسيوم.
- الأفوكادو: يعد الأفوكادو من الفواكه الغنية بالبوتاسيوم حيث يحتوي الأفوكادو الواحد بمتوسط على نحو 975 ملغ من البوتاسيوم.
- الخوخ: يعتبر الخوخ أحد المصادر الجيدة للبوتاسيوم ويحتوي الخوخ الواحد بمتوسط على نحو 285 ملغ من البوتاسيوم.
- التمر: يعتبر التمر من المصادر الغنية بالبوتاسيوم حيث يحتوي 100 غرام من التمر بمتوسط على نحو 656 ملغ من البوتاسيوم.
- البرتقال: يحتوي البرتقال أيضًا على نسبة معتبرة من البوتاسيوم حيث يحتوي البرتقال الواحد بمتوسط على نحو 237 ملغ من البوتاسيوم.
- البطيخ: يحتوي البطيخ على البوتاسيوم حيث يحتوي 100 غرام من البطيخ بمتوسط على حوالي 112 ملغ من البوتاسيوم.
- العنب: يحتوي العنب على مستويات معتدلة من البوتاسيوم وتتراوح كمية البوتاسيوم في 100 غرام من العنب بين 191-214 ملغ.
- الكيوي: الكيوي هو فاكهة غنية بالبوتاسيوم حيث تحتوي حبة كيوي واحدة تقريبًا على 237 ملغ من البوتاسيوم.
- الكمثرى: الكمثرى هي فاكهة لذيذة وتحتوي على كميات معتدلة من البوتاسيوم حيث يحتوي الكمثرى الواحد بمتوسط على حوالي 210 ملغ من البوتاسيوم.
- الكرز: الكرز يمتاز بنكهته اللذيذة ويحتوي على كميات ملحوظة من البوتاسيوم حيث يحتوي 100 غرام من الكرز العادي بمتوسط على حوالي 222 ملغ من البوتاسيوم.
- الباذنجان: يعتبر الباذنجان أيضًا مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم حيث يحتوي 100 غرام من الباذنجان النيء بمتوسط على حوالي 230 ملغ من البوتاسيوم.
تذكر أن مستويات البوتاسيوم قد تختلف قليلاً حسب حجم ونوع الفاكهة إضافة إلى ذلك أن الفواكه الناضجة تحتوي على البوتاسيوم أكثر من الفواكه النيئة.
