الشاي الأسود هو شاي مصنوع من أوراق الشاي المخملية وهو يمتاز بنكهته القوية والمميزة وله العديد من الفوائد الصحية من بينها:
- يحتوي على مضادات أكسدة: يحتوي الشاي الأسود على مجموعة من المواد المضادة للأكسدة التي تحمي الجسم من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة.
- يحتوي على الكافيين: يحتوي الشاي الأسود على نسبة عالية من الكافيين الذي يعمل كمنبه للجهاز العصبي المركزي ويزيد من اليقظة والانتباه.
- يعزز الصحة القلبية: يحتوي الشاي الأسود على مركبات تساعد على خفض ضغط الدم والكولسترول الضار في الدم مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- يساعد على تحسين الهضم: يحتوي الشاي الأسود على مركبات تساعد على تحسين عملية الهضم وتخفيف الإمساك وتحسين صحة الجهاز الهضمي.
- يحسن الحالة المزاجية: يحتوي الشاي الأسود على مركبات تعمل على تحفيز إفراز الهرمونات السعيدة في الجسم مما يحسن المزاج ويقلل من الشعور بالتوتر والقلق.
- يعزز صحة العظام: يحتوي الشاي الأسود على مركبات تساعد على تقوية العظام والحفاظ على صحتها مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض العظام مثل هشاشة العظام.
- يحسن وظيفة الدماغ: يحتوي الشاي الأسود على الكافيين واللافانويدات والأملاح المعدنية وهذه المواد تحسن وظيفة الدماغ وتحسّن التركيز والذاكرة.
- يقلل خطر الإصابة بسرطان الجلد: تشير الدراسات إلى أن تناول الشاي الأسود يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان الجلد وذلك بسبب احتوائه على مركبات مضادة للأكسدة التي تحمي الخلايا من الأضرار الناجمة عن الأشعة فوق البنفسجية.
- يحسن صحة الجهاز الهضمي: يحتوي الشاي الأسود على مركبات تساعد على تحسين عملية الهضم وتخفيف الالتهابات في الجهاز الهضمي.
- يساعد في إنقاص الوزن: يحتوي الشاي الأسود على مركبات تساعد على حرق الدهون وبالتالي يمكن أن يساعد على إنقاص الوزن.
- يحسن صحة الأسنان: تشير الدراسات إلى أن تناول الشاي الأسود
ينصح بعدم الافراط في تناول الشاي الأسود وتناوله بشكل معتدل للإستفادة بفوائده الصحية.
