نظام الصيام المتقطع هو نمط غذائي يتضمن فترات صيام متناوبة مع فترات تناول الطعام.
يهدف هذا النظام إلى تقليل عدد السعرات الحرارية التي يتناولها الشخص خلال اليوم، مما يساهم في فقدان الوزن.
هناك عدة طرق مختلفة لتنفيذ الصيام المتقطع من بينها:
- طريقة 16/8: تتضمن فترة صيام تمتد لمدة 16 ساعة يتم خلالها تجاهل تناول الطعام، وتليها فترة زمنية تبلغ 8 ساعات يسمح خلالها بتناول الطعام على سبيل المثال، تبدأ الصيام من الساعة 8 مساءً وحتى الساعة 12 ظهرًا في اليوم التالي، ثم تتناول وجبتك الأولى في الساعة 12 ظهرًا وتستمر في تناول الطعام حتى الساعة 8 مساءً.
- طريقة 5:2: تنطوي على تناول الطعام بشكل طبيعي لمدة 5 أيام في الأسبوع، وصيام لمدة 2 يوم غير متتالي في الأسبوع خلال أيام الصيام، يُسمح بتناول 500-600 سعرة حرارية فقط.
- طريقة Eat-Stop-Eat: تتضمن صيامًا كاملاً لمدة 24 ساعة مرة أو مرتين في الأسبوع على سبيل المثال، يمكنك الصيام من الساعة 8 مساءً إلى الساعة 8 مساءً في اليوم التالي.
ينصح بـ استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية قبل البدء في أي نظام للتأكد من أنه مناسب لحالتك الصحية الشخصية. كما ينبغي الحرص على تناول وجبات متوازنة وغنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات الضرورية أثناء فترات تناول الطعام، بحيث يشمل النظام الغذائي الخاص بك مصادر متنوعة للبروتينات، والكربوهيدرات الصحية مثل الحبوب الكاملة والخضروات، والدهون الصحية مثل زيت الزيتون والأسماك الدهنية.
أثناء فترة الصيام، يُسمح بتناول الماء والمشروبات بدون سكر وذات سعرات حرارية قليلة للبقاء مترطبًا وتجنب الجفاف أو تناول المشروبات الخالية من السعرات الحرارية مثل الشاي الأخضر والقهوة السوداء.
هناك بعض النصائح العامة للالتزام بنظام الصيام المتقطع لخسارة الوزن:
- تناول وجبة غذاء متوازنة وصحية خلال فترات تناول الطعام المسموح بها للحصول على العناصر الغذائية الضرورية.
- تجنب تناول الوجبات الغنية بالسعرات الحرارية والأطعمة المصنعة والمعالجة خلال فترات الصيام.
- تحديد فترة صيام مناسبة وملائمة لك، بناءً على نمط حياتك واحتياجاتك الشخصية.
- ممارسة التمارين الرياضية والنشاط البدني بانتظام، حيث يمكن أن يساعد في تعزيز خسارة الوزن وتحسين اللياقة البدنية.
- الحرص على الحصول على قدر كافٍ من النوم والراحة، حيث يلعب النوم الجيد دورًا هامًا في صحة الجسم وتنظيم الهرمونات المرتبطة بالشهية والوزن.
